head_bg1

производ

рибљи желатин

Кратак опис:

Рибљи желатин је протеински производ произведен делимичном хидролизом материјала рибље коже (или) љуске богате колагеном.Молекул желатина се састоји од аминокиселина спојених амидним везама у дуг молекуларни ланац.Ове аминокиселине имају императивну функцију у изградњи везивног ткива код људи.због различитих карактеристика рибљег желатина у односу на желатин од говеђе коже или желатина од говеђе кости, примена рибљег желатина је била све више истраживања и пажње.


детаљи о производу

Спецификација

Дијаграм тока

Пакет

Ознаке производа

Доступни производи

Рибљи желатин

Јачина цветања: 200-250 цвета

Мрежа: 8–40 ока

Функција производа:

Стабилизатор

Згушњивач

Тектуризер

Примена производа

Здравствени производи

Кондиторски производи

Млечни производи и десерти

Пића

Месни производ

Таблете

Меке и тврде капсуле

detail

Рибљи желатин

Физички и хемијски предмети
Снага желеа Блоом 200-250Блоом
Вискозитет (6,67% 60°Ц) мпа.с 3.5-4.0
Распад вискозитета % ≤10,0
Влага % ≤14,0
Транспарентност mm ≥450
Трансмиттанце 450нм % ≥30
620нм % ≥50
Асх % ≤2.0
Сумпор-диоксид мг/кг ≤30
Водоник пероксид мг/кг ≤10
Нерастворљиво у води % ≤0.2
Хеави Ментал мг/кг ≤1.5
Арсениц мг/кг ≤1.0
Цхромиум мг/кг ≤2.0
Мицробиал Итемс
Укупан број бактерија ЦФУ/г ≤10000
Е.Цоли МПН/г ≤3.0
Салмонелла   Негативно

Дијаграм тока за рибљи желатин

detail

Углавном у 25 кг / врећа.

1. Једна поли врећица унутрашња, двије ткане вреће споља.

2. Једна поли врећица унутрашња, крафт врећа споља.

3. Према захтеву купца.

Могућност учитавања:

1. са палетом: 12Мтс за контејнер од 20фт, 24Мтс за контејнер од 40Фт

2. без палете: 8-15 Месх Желатин: 17 Мтс

Више од 20 Месх желатина: 20 Мтс

package

Складиште

Чувати у добро затвореној посуди, на хладном, сувом, проветреном месту.

Чувати у ГМП чистом простору, добро контролисано релативну влажност у оквиру 45-65%, температуру унутар 10-20°Ц.Разумно прилагодити температуру и влагу унутар складишта подешавањем вентилације, хлађења и одвлаживања.

Напишите своју поруку овде и пошаљите нам је