head_bg1

вести

Глобално тржиште пептида рибљег колагена процењено је на 271 милион УСД у 2019. Очекује се да ће индустрија даље расти на ЦАГР од 8,2% током предвиђеног периода 2020-2025. Риба је подстакла неизмерно интересовање произвођача фармацеутских и нутрацеутских производа као богат извор биоактивних једињења, укључујући пептиде и протеине. Због њихове пријављене ефикасности у нези коже и нези косе, пептиди рибљег колагена стекли су популарност, а континуирана биоактивност међу овим индустријама довела је истраживаче до развоја иновативних и ефикаснијих козметичких производа.

Колаген је главни протеин везивног ткива и његов молекуларни молекул чине три полипептидне нити, назване алфа ланци, која је популарна и врућа продаја због широке употребе и користи за људско здравље.

Колаген је група природних протеина. То је један од дугачких влакнастих структурних протеина чије се функције разликују од функција глобуларних протеина, попут ензима. Има га у већини бескичмењака и кичмењака.


Време објављивања: 23. септембар 2020