Колаген је најважнији градивни блок тела и чини приближно 30% протеина у нашем телу. Колаген је кључни структурни протеин који обезбеђује кохезију, еластичност и регенерацију свих наших везивних ткива, укључујући кожу, тетиве, лигаменте, хрскавицу и кости. У суштини, колаген је јак и флексибилан и представља „лепак“ који све држи заједно. Јача различите структуре тела, као и интегритет наше коже. Постоји много различитих врста колагена у нашем телу, али 80 до 90 процената њих припада типу I, II или III, при чему је већина колагена типа I. Колагенске влакна типа I имају огромну затезну чврстоћу. То значи да се могу растегнути без ломљења.